Bourgondisch drink- een eetcafé Bruxelles is inmiddels al een monument in de Haarlemse Horeca te noemen. Ondanks al de nieuwe import uit Amsterdam, truckfestivals, hippe eetschuren, als ook biolunchrooms en restaurants, blijft het aloude principe van dit illustere eet- en drinkcafé in de Lange Wijngaarstraat fier overeind staan. Veel eten en drinken voor weinig pecunia. En dat dient gevierd. Traditioneel wordt in december het hele restaurant zowel boven als beneden weer gedecoreerd en omgebouwd tot een obscure grot, waarvan het specifieke thema (western? punk? science fiction? Frans bordeel? Kerststal?) nog even geheim is. Wel kan er vast verklapt kan worden is dat er op 10 december weer de fameuze gooi- en smijt SinterBingo is, met krankzinnig waardeloze prijzen, zoals goedkope plastickeukenmachines en diverse maten leverworsten, lichtbruin gekleurd, van een bekend merk. En dan op 24 december vanaf 22.00 uur de fameuze Xmas Karaoke, 1e kerstdag Kerstmenu (reserveer!) en op 2e kerstdag als vanouds BOERENKOOL MET WORST. Ook zal de DJ-booth weer veelvuldig beszet gaan worden door diverse Haarlemse Nachtbrakers tijdens deze moddervette feestmaand!
Kunstenaars: december boven Saskia Minoli www.atelierminoli.nl
januari boven en beneden: Auke Crabhuis
Bier- en eetcafé Bruxelles
Lange Wijngaardstraat 16 Haarlem
T 023 5329529 www.cafebruxelles.nl
