In het Haarlemse uitgaansleven is geen gebrek aan café’s en restaurants. Maar waar ga je daarna heen voor een clubby sfeer en een dansje met je vrienden? Ray Waasdorp heeft het antwoord: Monkey Bar. Pal naast zijn Brasserie & Bar Seymour, één van de mooiste uitgaansgelegenheden in Haarlem, opende hij eind augustus zijn sfeervolle bar mét dansvloer. Ray stripte de voormalige Fidel Cantina helemaal kaal en bouwde de inrichting smaakvol om tot wat hij zelf ‘chique met een ondeugende French vintage touch’ noemt. Door de velours gordijnen, het hergebruikte hout op de vloer en de bar van oude panelen is die typering spot on. Monkey Bar zit nog in een ontwikkelingsfase, openingstijden kunnen nog veranderen, over de stijlen van muziek wordt druk gediscussieerd. In de openingsweek is er flink afgetrapt met DJ’s Gregor Salto, Tino, Roog en Erik de Man. En gedanst werd er. Door jong en ouder.
Monkey Bar
Korte Veerstraat 3 Haarlem
