Strandpaviljoen PlaZand, aan de Boulevard Barnaart 17 in Zandvoort bestaat 5 jaar. “En dat mag gevierd worden!” zegt (mede-)eigenaar John Cornelisse. Wat in 2011 startte als een ‘modern en eigentijds strandpaviljoen’ is inmiddels uitgegroeid tot een thuishaven voor vele vaste gasten uit de omgeving. “Maar nog steeds zijn mensen blij verrast over de kwaliteit van ons eten en de geboden gastvrijheid als zij hier voor het eerst komen” zegt Femke Sieperda, partner van Ramon van den Hengel – compagnon en chef-kok.
Cornelisse, Van den Hengel en Sieperda kennen elkaar al jaren. Zij hebben lange tijd succesvol samengewerkt in Brasserie L’Anders in Haarlem. Samen met Andrew Voetelink, meubelmaker/decorbouwer, startten zij dit strandpaviljoen. Met een enthousiast team hebben zij van PlaZand gemaakt wat het nu is. Dit weekend start PlaZand met het aanbieden van een overheerlijk 3-gangen try-out keuzemenu voor € 19,90 en er staat nog veel meer te gebeuren om het eerste lustrum te vieren! Ook voor een kopje koffie of drankje bent u van harte welkom.
PlaZand
Paviljoen 17
Zandvoort
Dagelijks open van 9.30 tot 0.00 uur
T 023 5715564
www.plazand.nl
