Proef de lente met Kosmos Food!

Easy Vegan all-day breakfast
70  overheerlijke ontbijtrecepten om de hele dag van te genieten
De lekkerste vegan ontbijtrecepten waar je de hele dag van kunt genieten, dat is waar Easy Vegan all-day breakfast om draait. Leef je uit met 70 nieuwe, heerlijke en verrassende gerechten. Bak de allerbeste amandelpannenkoeken, ga aan de slag met een upside down perencake en drink er een gember-kurkuma juice bij. Meer fan van hartig? Probeer de verrukkelijke tomatenquiche of bereid snel een spicy omelet met gemarineerde tempeh. Klinkt grandioos toch? We hebben nog veel meer voor je in petto in deze allernieuwste Easy Vegan! Voor elk moment, waar en wanneer je maar wilt.

Easy Vegan All-Day Breakfast | 70 overheerlijke ontbijtrecepten om de hele dag van te genieten | Living the Green Life  | 9789021577920 | €22,50
Verschijnt op 16 februari 

 

Ontdek de Nederlanse bakcultuur in
Het Nederlands bakboek
Recepten en historische verhalen voor thuisbakkers

Er wordt weleens beweerd dat Nederland geen culinaire cultuur zou hebben, maar niets is minder waar. In Het Nederlands bakboek van Gaitri Pagrach-Chandra ontdek je de rijke tradities en eigen identiteit van de Nederlandse bakcultuur. Wegens grote vraag verschijnt op 26 februari de herziene uitgave van dit in 2012 uitgeroepen Kookboek van het Jaar.

Net als de Fransen hebben wij voor vrijwel elke gelegenheid een baksel bedacht. Van Oliebollen tot streekgebonden favorieten zoals de Bolus en de Amsterdamse korstjes. In dit bakboek komt het
allemaal voorbij, voorzien van prachtige achtergrondverhalen over het ontstaan ervan.

Het Nederlands bakboek is een prachtig boek voor iedereen die de Nederlandse bakcultuur beter willen leren kennen of ontdekken. Garant voor uren lees- en bakplezier!

Het Nederlands Bakboek | Recepten en historische verhalen van de thuisbakker | Gaitri Pagrach-Chandra  | 9789021579641 | €17,50
Verschijnt op 26 februari 

 

Een zomer lang Buiten eten met Pieter Kok
Heerlijke lente- en zomerrecepten voor buiten
In Buiten eten met Pieter Kok ontdek je voor elk moment dat de zon buiten straalt een heerlijk gerecht om samen te eten. Van de lekkerste eenpansgerechten in handomdraai en simpele snacks voor op de boot of camping, tot BBQ´en zonder zorgen en echte uitpak-picknicks in het park. Met prachtige fotografie van David Loftus (o.a. Jamie Oliver).

In Buiten eten laat Pieter zien hoe lekker en simpel koken voor elke buitensituatie is. Van risotto met porcini en gerookte maktreel tot tarte tatin van trostomaat met selderij en watermeloensalade met feta en munt.

Met Buiten eten met Pieter Kok maak je van koken en eten weer het feest dat het verdient te zijn!

Buiten eten met Pieter Kok | bbq | picnkick | boot | camping  | Pieter Kok  | 9789021574660 | €24,99
Verschijnt op 9 maart

 

 

Tabee Thuisbezorgd, hier is Chef Toub: Snel Arabisch!
Midden-Oosterse favorieten binnen 30 minuten op tafel 

Goed nieuws voor alle fans van Lekker Arabisch: in opvolger Snel Arabisch maakt Chef Toub van Midden-Oosterse favorieten de snelle versie, mét Mounir-twist. Met de recepten uit dit toegankelijke familiekookboek zet je binnen maximaal 30 minuten de lekkerste falafelbowl, kip-harissaburger of viskebab op tafel.

Van tajines en eenpans-toppers tot salades, soepen en zoete lekkernijen. Voor ieder wat wils: vega’s, pesci’s en omni’s. Zo kun je – ook op de drukste dagen van de week – genieten van alles wat de Arabische keuken te bieden heeft.

Chef Toub: Snel Arabisch | Makkelijk, lekker en binnen 30 minuten op tafel | Mounir Toub | 9789021579276 | € 24,99
Verschijnt op 6 april

DEEL DIT ARTIKEL OP

Facebook
Twitter
WhatsApp
LinkedIn
Email

WAT IS ER TE DOEN VANDAAG

LEES UITMAG.NL ONLINE

UITMAG.NL OP INSTAGRAM

UITMAG.NL OP FACEBOOK