Onlangs heeft Paride Sanfilippo samen met zijn partner Deborah Broek de Italiaanse delicatessenwinkel Quel Siciliano geopend aan de Grote Houtstraat 148 in Haarlem. Naast producten uit heel Italië is er ook een groot assortiment aan artikelen specifiek afkomstig van Sicilië, het prachtige en smaakvolle eiland waar Pari vandaan komt. Quel Siciliano heeft heerlijke Italiaanse delicatessen en Siciliaanse specialiteiten, zoals verse vleeswaren, vis, diverse soorten kaas, wijn, bier, frisdrank, cannoli, verse en gedroogde pasta, olie, azijn, koekjes, biologische honing en marmeltata, crema al pistacchio en specerijen. Daarnaast hebben zij onder andere huisgemaakte lasagne bolognese en melanzana alla parmigiana, maken ze vers belegde panini en in het weekend maakt Paride arancina. Dit is een gevulde risottobal en een typisch Siciliaans gerecht. Ook de echte Italiaanse koffie ontbreekt natuurlijk niet en zijn er mogelijkheden voor catering, relatiegeschenken en cadeaupakketten. De heerlijke smaak van Italië in het prachtige centrum van Haarlem.
